時光如此輕柔

早上 10 點從桃園機場飛往東京成田機場，到着時間已經是下午的兩點半，在成田機場研究了一下西瓜卡和 N'EX 京成特快車的買法，到池袋的投宿地 SUPER HOTEL 已經接近五點。check in 卸行李、熟悉 SUPER HOTEL 的環境，稍微休息一下，就出門去尋找這次東京小旅行的第一餐，麵創房無敵家拉麵。

第一次到東京自助旅行，所有的事情都是新鮮的，地下鐵和 JR 的搭法、出站要往哪轉，好像每遇到一個岔路都需要停一下思考，好險現在有手機，出國前向中華電信設定了四日的國際漫遊，真遇到麻煩還可以開 Google Map 定位照著走。看地圖，覺得從 SUPER HOTEL 到無敵家的距離好像不是太遠，好不容易到了東京，當然怎樣也不想走在地鐵裡的地下通道。

正值七月最熱的時節，傍晚的東京街道上太陽仍然刺眼，從 SUPER HOTEL 走到鄰近的池袋駅不到１０分鐘，穿過西武池袋本店，經過通道到西武池袋別館，前往街道上的無敵家。

下班時分的百貨公司美食街充滿各式各樣的人，西裝筆挺的上班族、穿著和服的老太太、牽著小孩的婦人、穿著時髦的OL、手牽手的情侶，櫃檯內一身白圍裙、包著頭巾的大叔奮力叫賣著檯子上剛炸好的熱騰騰天婦羅，隔壁的咖哩飯和中華料理看起來生意不錯，服務小姐忙著幫客人把便當裝袋、收錢、然後九十度彎腰。空氣裡交錯各種食物的味道，整天交通奔波的我突然精神振奮了起來，心裡不由自主地想著：啊……我也好想趕快吃到好吃的拉麵呀。

就是在這個街邊找到無敵家的招牌。起先遠遠的還不是很確定，但看一看門口排隊的人潮，我想是了，就是它。

位於街道交接的三角窗位置，非常適合排隊。

製麵的麵粉來自北海道，來自青森的低臭大蒜免費請您品嚐。

無敵家店外還提供廣告團扇，讓排隊等候的客人隨意使用，喜歡的話歡迎帶走唷。

去年 311 地震後的日本，因為核災，社會上有著非常多關於核能發電場與節電的討論。除了地鐵、百貨公司等地有空調定溫的節電措施之外，許多民眾也在家自發性地節省用電。老實說，去到東京之前完全沒想到夏天的東京能如此燠熱，完全是能把人晒傷的程度的太陽，真是令我太吃驚了。街上到處都是在發廣告扇子的人，拿了扇子除了扇涼之外還能遮陽，很實用。

窗玻璃上貼著無敵家的 QR Code，幾乎人人都有智慧手機的日本，在無聊的等待時間裡掃一下 Code 應該是常有的事。

營業時間從早上 10:30 到凌晨的 4:00 唷。

對喜歡吃宵夜的人來說，應該是非常不錯的營業時間吧，連我看到這個營業時段，都興起了「不如某個晚上來吃無敵家拉麵吧」的想法，但最後的結果是每天都走到斷腳，回到旅店整個人都癱掉，恨不得不用洗澡就能上床睡覺，根本不可能有力氣再出門吃什麼拉麵。

果然是第一次到東京自助旅行的菜鳥，我真是太天真了！

店家免費提供的茉莉綠茶。喝的方式很有趣，服務生會給你一個杯子，桌上有冰水壺和濃縮茉莉綠茶壺，就一半冰水、一半茉莉綠茶自己稀釋來喝。喜歡濃一點的人，請多加一些茉莉綠茶，記得倒茶時下手千萬要客氣，茶真的泡得非常濃。

因為不用錢就不挑剔，總之是冰冰涼涼的茶的味道。吃完重鹹又油膩的拉麵後能有冰涼清爽的免費茉莉綠茶喝，真是有如獲得解救一般，十分暢快。

不太好意思在店內拍照，所以選了一個不顯眼的低角度。店裡座位不多，大概才十來個位置，大家都是吃完就走，不會有人吃完留下來聊天，翻桌速其實蠻快的。隔壁的眼鏡先生吃的是煎餃子，大家都吃得非常認真噢。桌子前方的調味料都是自行取用，印象中那個方格子裡的辣韮菜非常辣！

我點的肉玉麵，麵量選的是最少的並(150g)，食量大的人可以選較大份的大盛リ (230g)，兩種份量價格相同，對食量大的人好體貼呀。麵體本身非常好吃，很有嚼勁，日式叉燒肉煮得肥軟柔嫩，筍乾大塊得很有存在感。不得不說雖然是很棒的豚骨湯頭，但它真的非常非常鹹，受不了重鹹可以不要喝完，我看其他日本人也有沒吃完的，就不必把喝乾拉麵湯當必備禮貌囉。

池袋夜裡也非常熱鬧，吃完拉麵肚子很飽漲，不妨到對面淳久堂走走，翻翻雜誌，看日本最近流行些什麼話題和時尚。或者到西武百貨裡的 Muji 走走，台灣沒進的 Muji 家電一派簡約風格，有不少東西讓人一見傾心。

無敵家真是好吃的拉麵，值得排隊等待。另外一提，無敵家幫忙帶位跑堂的男孩完全是可以當傑尼斯明星的料，長得很帥。我因為被安排坐吧檯的位置，欣賞師傅們料理拉麵的同時，又發現另一個好看的男生。無敵家除了拉麵好吃，型男密度之高不容小覷。如果你住池袋車站附近，更是不能錯過無敵家囉！

麵創房 無敵家

地址：東京都豊島区南池袋1-17-1

営業時間：10：30～翌4：00