一直很迷戀油橄欖樹的姿態,銀綠色的細長葉片,修剪得清爽的枝幹,讓空間添增沈靜安詳的古老氣氛。

 

前幾日從露天拍賣買來了油橄欖樹的種子,關於播種法,賣家在問與答中回答,由於是果肉洗除的新鮮種子,只要泡水一到三天直播即可噢。但在網路上查了資料,硬殼種子若是直播,光是等待發芽就能等到天長地久。文章中提到,等橄欖種子發芽可以等三年,讓原本已經把種子泡好埋土裡的我著實嚇了一跳,如果真的要等三年該如何是好呢?思考了一晚上,決定把橄欖種子挖出來用破殼法處理處理。

 

破殼法如同文面上的意思,就是把種子外的硬殼敲破去除,直接用種仁孵芽,對硬殼種子來說真是十分合理的快速處理法,但實際執行才知道,要把油橄欖破殼真是地獄般的試煉啊。

 

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先前幫銀杏用鐵鎚破過殼,過程順順利利,把銀杏破得像開心果一樣,開一口裂縫就放孵了。殊不知這油橄欖核十分堅硬,用鐵鎚敲,力道太輕像在幫果核抓癢,力道加重,整個果核就碎碎平安了。我一共就只有25顆橄欖果核,用鐵鎚毀掉三個之後決定另謀工具。

 

家裡沒有網路上備受推薦的老虎箝,只有一個尖嘴箝,好吧,那就用吧。由於油橄欖的種仁和果核黏得十分緊密,不像其他硬核種子會有空間,很容易在夾裂果核的同時傷到種仁。後來還天真地想從圓頭端夾破一個洞,讓種仁有露出就好,但也是失敗慘慘。

 

一直夾爛種子實在讓人沮喪,尤其看到漂亮的種仁被破壞,而且被毀掉的種子中還有看到一兩顆破掉的種仁內已有小芽的,很心疼。

 

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從果核剖面圖可以看到,橄欖殼實在厚實,相較之下裡面的種仁好嬌弱。

 

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最後為了控制力道,學網路上前輩分享的作法,在尖嘴箝前方夾一支鋼筷。只要用筷子控制寬度,用力夾橄欖核的同時就會被筷子擋住,比較能做到只夾裂果核不傷到種仁的程度。

 

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這批油橄欖不是每顆都是優質種子,取到幾棵壞掉、不健康的,判斷方式是把收集到的種仁泡在水裡,沉在水面下的拿起來種就可以了。 

 

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折磨了一下午,最後從 25 顆油橄欖取到 8 顆種仁。

上帝保佑,期待他們每顆都能順利發芽。:)

 

 

 

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